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Cambia tu mente y cambiarás tu mundo
14ª Edición (online)

• Más de 400 páginas de crecimiento personal, laboral, empresarial y espiritual
• Contenido exclusivo solo disponible en la versión online
• Acceso multi-dispositivo (teléfono móvil, tablet, PC, portátil, TV)
• Servicio disponible las 24H del día, todos los días del año
• Acceso al portal web desde cualquier sistema operativo (Windows, MAC, Android, IOS, LINUX)
• Alta gratuita en el boletín de noticias, información sobre todas las novedades, libros, eventos, conferencias, mentorías, cursos, etc.
• Cupones y precios con descuento
• Reservas directamente con uno de nuestros asesores para más comodidad
• Preferencia en la compra de entradas VIP de conferencias

Cambia tu mente y cambiarás tu mundo
14ª Edición (online) + reunión con Gustavo (40 minutos por Zoom)

• Todos los beneficios de la edición online
• Meeting a través de ZOOM para hablar sobre cualquiera de los temas que hay en el libro
• Podrás exponerle tus dudas
• Hacerle preguntas
• Pedirle consejo
• Podrás conocer más sobre su filosofía de vida y de trabajo
• Tendrás información de calidad y de primera mano
• Y tal vez, pueda ayudarte con alguno de tus problemas o situaciones difíciles

Conferencia: (De crisálida a mariposa)
PRESENCIAL

Reserva aquí tu entrada anticipada para la conferencia "De crisálida a mariposa"

El espectacular Palacio de congresos Mar de Vigo acogerá en el 2021* este gran evento que no te puedes perder.

Está situado en una de las ciudades más emblemáticas de Galicia (Vigo) y también es la ciudad que vió nacer a Gustavo.

Este auditorio tiene una capacidad total de hasta 1421 asistentes.

Está localizado en:
Av. de Beiramar Nº 59
C.P. 36202 – Vigo, Pontevedra

Conferencia: (De crisálida a mariposa)
Entrada VIP

• Todos los beneficios de una entrada presencial
• Acceso a sala VIP
• Asientos con las mejores vistas y acomodaciones
• Firma y dedicatoria de ejemplares por el autor
• Acceso prioritario
• Regalos y merchandising exclusivo
• Charla y amenidades con el autor
• Catering en sala VIP

Conferencia: (De crisálida a mariposa)
Por ZOOM

Todas aquellas personas que no pueden asistir de forma presencial, podrán seguir en directo toda la conferencia por la aplicación ZOOM.

Algunas personas podrán participar en el evento de forma telemática y podrán hacer preguntas a Gustavo u a otros invitados de honor.

España

Desde: 5.000€

Extranjero

Desde: 20.000€

Online

Desde: 2.500€

GH Control RT

Implementación del sistema de control global, trazabilidad y satisfacción del cliente en tiempo real (GH Control RT)

Cartas y menús

Servicio de diseño de cartas y menús para hoteles y restaurantes

Charlas y motivación

Charlas de motivación profesional con las que incentivar al personal para ser más profesional y productivo

Asesoramiento profesional

Meeting a través de ZOOM con el que pedir asesoramiento sobre tu negocio de hostelería o restauración

Consultorías

Gracias a nuestra consultoría analizaremos los puntos débiles de tu negocio y te ayudaremos a mejorarlo y a ser más rentable.

Mentorías

Para ayudar a profesionales de cocina que tienen que enfrentarse a nuevos retos.
Diseñado para: ayudantes de cocina, cocineros, jefes de partida, segundos jefes de cocina, chefs, chefs ejecutivos, Directores de F&B

Cursos cocina dulce

Disponemos de cursos de cocina dulce para todos los niveles. Acceso fácil desde Internet.

Cursos cocina salada

Disponemos de cursos de cocina salada para todos los niveles. Acceso fácil desde Internet.

Cursos técnicas de cocina

Disponemos de cursos de técnicas de cocina para todos los niveles. Acceso fácil desde Internet.

Cena con Gustavo (1Pax)

• Menú degustación para 1 persona.
• Lugar: provincia Pontevedra (Galicia, España)
• Fecha: con reserva

Cena con Gustavo (2Pax)

• Menú degustación para 2 personas.
• Lugar: provincia Pontevedra (Galicia, España)
• Fecha: con reserva

Cena con Gustavo (4Pax)

• Menú degustación para 4 personas.
• Lugar: provincia Pontevedra (Galicia, España)
• Fecha: con reserva

Diseño de tartas (+1000 modelos)

Este pack incluye más de 1000 modelos diferentes de tartas de diseño.

Un recurso imprescindible con el que tener nuevas ideas, conceptos y referencias.

También te puede servir como catálogo o muestrario para tus clientes.

Nota: después de realizar tu compra en esta tienda, recibirás un correo electrónico con un enlace de descarga

Registros sanitarios (APPCC)

Este pack contiene todos los formularios necesarios para cumplir con los registros sanitarios en cocina (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos) e incluye:

• Análisis biológicos
• Códigos de buenas prácticas y gestión
• Descongelación
• Desinfección de verduras
• Limpieza
• No conformidades en cocina
• No conformidades proveedores
• Parte de incidencias
• Recepción materias primas
• Registro limpieza
• Registro temperatura buffet
• Servicio técnico
• Temperatura cámaras
• Tratamientos térmicos

Informática

• Mantenimiento
• Reparación
• Actualización
• Virtualización
• Seguridad
• Hardware
• Software
• Recuperación de datos, fotos y archivos
• Descifrado de contraseñas

Infraestructura

• Redes (cable y WIFI)
• Servidores
• Cloud
• VPN

Desarrollo

• Diseño de páginas web
• Desarrollo de software
• Diseño gráfico
• Diseño de marca
• SEO
• Marketing
• Email
• Posicionamiento orgánico